酒曲在我國已經有很多年歷史，是釀酒過程永不可缺少的材料，備受大家關注。而很多的朋友問道兩種酒曲是否可以混合使用的問題，下面山東酒曲廠家給大家詳細分析下。

山東酒曲廠家可以很明確的告訴大家，如果兩種酒曲的發酵溫度和環境要求都是一樣的話，那混合在一起使用是沒有問題的。但要是要求不同的話，就不建議混合使用，因為一旦混合就會影響到酒曲的質量。

上述是山東酒曲廠家給大家講述的兩種酒曲是否可以混合使用的問題，相信大家此刻心中已經有了答案，大家在使用之前還是要先了解清楚，在決定是否可以混合。